Vaisių ir daržovių laikymas namuose: ką laikyti šaldytuve, o kam tinka kambario temperatūra?

3 kovo, 2021 admin

Pirmosiomis pavasario dienomis dažniau atsigręžiame į sveikos gyvensenos tendencijas, riebesnius produktus vis dažniau iškeičiame į šviežius vaisius bei daržoves, tačiau kartais parsinešus iš parduotuvės nespėjame jų suvalgyti, jos ima gesti ir galiausiai atsiduria šiukšliadėžėje. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto Read more…

Pavasario hitas – lietuviški agurkai: jų nauda ir kitokių šaltibarščių receptas

2 kovo, 2021 admin

Kartu su kalendoriniu pavasariu parduotuves pasiekė ir šviežias pavasarinių daržovių derlius: ridikėliai, morkos, salotos ir švieži lietuviški agurkai rikiuojasi ne tik parduotuvių lentynose, bet ir vitaminais organizmą papildyti norinčių pirkėjų krepšeliuose. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, pirmieji Read more…

„Romanesco“ žiediniai kopūstai: ne tik gražūs, bet ir naudingi

admin

Pavasarį neretai pasitinkame nusilpę po ilgos ir šaltos žiemos, tačiau energiją galima atgauti mitybą praturtinus įvairiomis daržovėmis ir vaisiais. Ypač naudingos yra žalios spalvos daržovės, pavyzdžiui, supermaistu vadinami brokoliai ar jų pusbroliai „Romanesco“ žiediniai kopūstai. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ Read more…

Tinkamas sėklinių bulvių paruošimas sodinimui

19 vasario, 2021 admin

Bulvių derlingumui didelę svarbą turi tinkamas sėklos paruošimas. Pastebėta, kad daugelis gyventojų bulves rūšiuoja prieš pat sodinimą. Tai neteisinga. Laikant bet kokiomis sąlygomis, sėklai bulves reikia atrinkti ne vėliau kaip balandžio viduryje. Jeigu laikomos bulvės labai sužėlė, tai prieš sodinimą Read more…

Pavasario hitas – lietuviški agurkai: jų nauda ir kitokių šaltibarščių receptas

2 kovo, 2021 admin

Kartu su kalendoriniu pavasariu parduotuves pasiekė ir šviežias pavasarinių daržovių derlius: ridikėliai, morkos, salotos ir švieži lietuviški agurkai rikiuojasi ne tik parduotuvių lentynose, bet ir vitaminais organizmą papildyti norinčių pirkėjų krepšeliuose. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, pirmieji Read more…

„Romanesco“ žiediniai kopūstai: ne tik gražūs, bet ir naudingi

admin

Pavasarį neretai pasitinkame nusilpę po ilgos ir šaltos žiemos, tačiau energiją galima atgauti mitybą praturtinus įvairiomis daržovėmis ir vaisiais. Ypač naudingos yra žalios spalvos daržovės, pavyzdžiui, supermaistu vadinami brokoliai ar jų pusbroliai „Romanesco“ žiediniai kopūstai. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ Read more…

Šviežios uogos žiemą: karaliauja šilauogės, braškės ir avietės

2 vasario, 2021 admin

Vartotojų įpročiai, atsižvelgiant į pasaulines maisto tendencijas, kasmet keičiasi ir Lietuvoje. Gyventojai renkasi vis daugiau šviežių, sveikatai palankių produktų, o viena kategorija – šviežios uogos – tampa itin populiari, net ir žiemą. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, Read more…

Vaisiai – svarbi kasdienio raciono dalis: paprasti patarimai, kaip juos išsirinkti ir laikyti namuose

21 sausio, 2021 admin

Žiema ir su ja atkeliavęs šaltis – išbandymas kiekvieno organizmui, todėl reikia nepamiršti jo aprūpinti vitaminais, o vienas iš natūraliausių ir skaniausių šaltinių, kuriuose gausu vitaminų – vaisiai. Tačiau kaip išrinkti vaisius ir tinkamai juos laikyti namuose? Aldona Čepulis, prekybos Read more…

Slyvų gėnėjimas – kaip teisingai genėti slyvas savo sode?

29 spalio, 2020 admin

Slyvų genėjimo taisyklės yra tos pačios, kaip ir obelų. Kadangi slyvos yra ne tokios ištvermingos ir trumpiau gyvena, tai genint siekiama paansktinti jų derėjimą ir iš slyvynui skirto ploto gauti gausų bei geros kokybės vaisių derlių, padidinti vaismedžių ištvermingumą žiemą. Read more…

Vasaros perkamiausių vaisių krepšelyje: arbūzai, bananai ir persikai

16 birželio, 2020 admin

Vasaros vaišių stalas be sultingų vaisių ir prisirpusių uogų sunkiai įsivaizduojamas. Perkamiausi vasaros vaisiai: arbūzai ir bananai, įvairūs kauliavaisiai (persikai, nektarinai, abrikosai, trešnės), apelsinai ir citrinos, obuoliai bei ananasai. Prekybininkai atskleidžia, kur yra „skinamas“ tiek vasarą, tiek ištisus metus Lietuvos Read more…

Kaip Lietuvoje užsiauginti abrikosų?

15 birželio, 2020 admin

Abrikosai auginami daugiausia Pietuose. Valgomi ne tik vaisiai, bet ir branduoliai. Kambario temperatūroje abrikosai gali išsilaikyti 3-5 dienas, o šaldytuve (maždaug 0°C temperatūroje) – 2-3 savaites. Laikymui skirti vaisiai skinami dar ne visai prinokę, 3-5 dienomis anksčiau. Abrikosų branduoliai gali Read more…

Tinkamas sėklinių bulvių paruošimas sodinimui

19 vasario, 2021 admin

Bulvių derlingumui didelę svarbą turi tinkamas sėklos paruošimas. Pastebėta, kad daugelis gyventojų bulves rūšiuoja prieš pat sodinimą. Tai neteisinga. Laikant bet kokiomis sąlygomis, sėklai bulves reikia atrinkti ne vėliau kaip balandžio viduryje. Jeigu laikomos bulvės labai sužėlė, tai prieš sodinimą Read more…

Į daržą – su išmaniuoju telefonu: padės susiplanuoti darbus ir atpažinti piktžoles

19 spalio, 2020 admin

Beveik prieš du šimtus metų Anglijoje buvo išleistas pirmasis pasaulyje sodininkams skirtas žurnalas. Šiandien augalų mylėtojai gali rinktis iš šimtų skirtingų periodinių leidinių, dedikuotų sodininkystei, tačiau daugelis dažniausiai atsiverčia ne popierinius, o internetinius puslapius. Nenuostabu – į paieškos sistemą įvedus Read more…

Dietistė pataria: kokias daržoves ir vaisius valgyti atėjus rudeniui?

25 rugsėjo, 2020 admin

Pasibaigus vasarai, didelė dalis žmonių nostalgiškai žiūri į praėjusį metų sezoną. Jis žavi ne vien saulėtomis dienomis, ilgais vakarais, bet ir šviežių vaisių, daržovių gausa. Ko gero, mažai kas atsispiria pagundai savo kasdienybę pagardinti braškių ar trešnių indeliu. Dietistė Živilė Read more…

5 maisto produktai, kurie padės kovoje su stresu ir nerimu

22 birželio, 2020 admin

Lėtinis stresas ar ilgalaikis nerimas gali turėti tiesioginės įtakos ne tik kasdieniam mūsų gyvenimui, bet ir sveikatos būklei. Vienas iš būdų, padedančių valdyti stresą – tinkamos mitybos pasirinkimas. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad maistas gali iš Read more…

Šviežios uogos žiemą: karaliauja šilauogės, braškės ir avietės

2 vasario, 2021 admin

Vartotojų įpročiai, atsižvelgiant į pasaulines maisto tendencijas, kasmet keičiasi ir Lietuvoje. Gyventojai renkasi vis daugiau šviežių, sveikatai palankių produktų, o viena kategorija – šviežios uogos – tampa itin populiari, net ir žiemą. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, Read more…

Kodėl čiabata vadinama šlepete ir kaip gimsta duonos su serbentais receptai?

28 lapkričio, 2020 admin

Duona mūsų šalyje nuo seniausių laikų turėjo ypatingą reikšmę ir užėmė labai svarbią vietą tiek ant kasdienio, tiek ant šventinio stalo. Duonos kepimas buvo tikras ritualas, o ją kepanti moteris – ypač gerbiama. Tradiciškai Lietuvoje buvo kepama tamsi ruginė duona, Read more…

Kada skinti aronijos uogas ir kaip jas laikyti per žiemą?

29 spalio, 2020 admin

Aronijų skynimasAronijos vaisiai pradeda nokti rugpiūčio mėn. pabaigoje. Jie nunoksta visi kartu ir skinami giedrą dieną.Standžiaodžius aronijos vaisius skinti spartu, nes jie nebijo stipresnio paspaudimo ir lengvai nusibraukia. Skinant su kekėmis, reikia išsaugoti viršūninj pumpurą, kuris sekančiais metais auga bei Read more…

Kaip tinkamai prižiūrėti avietes ir gervuoges?

admin

Aviečių ir gervuogių šaknys yra paviršiuje. Purenti giliai dirvą, ypač arti krūmų, žalinga. Pakanka dirvos paviršių pastoviai purenti kauptukais, geriausia – kilpiniais. Jie gerai nupjauna piktžolės ir nereikalingas aviečių atžalas vos kelių centimetrų gylyje. Tarpueilių viduryje galima purenti ir giliau Read more…