Kategorija: Daržovės


Norite pasmaližiauti, tačiau laikotės sveikos mitybos taisyklių – ne bėda. Mėgstamus desertus galite praturtinti ne tik uogomis ar vaisiais, bet ir daržovėmis. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė sako, kad nors populiariausių daržovių  sąraše visais metų laikais rikiuojasi bulvės, Read more…


Artišokai – ne tik skanūs, bet ir ypatingai estetišką vaizdą lėkštėje sukurianti daržovė. Be to, ši iš Viduržemio jūros regiono kilusi gėrybė itin naudinga sveikatai – artišokuose gausu skaidulių ir kitų įvairiausių vitaminų. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, Read more…


Ieškantiems, kuo pakeisti gyvulinės kilmės pieną, kulinarijos pasaulis iki šiol siūlė daugybę alternatyvų: jį rinktis pagamintą iš sojų, migdolų, ryžių, kokosų ar avižų. Tačiau dabar sužibo nauja gastronomijos žvaigždė, vadinama karščiausia mitybos tendencija. Pastarąja tapo bulvių pienas, kuris nuostabos antakį Read more…


Artėjant gražiausioms metų šventėms ir svarstant apie mėsiškus vaišių stalo patiekalus, reikėtų nepamiršti ir vaisių bei daržovių. Jie yra puikus įvairiausių vitaminų ir mineralų šaltinis, be to, vartojant daug vaisių ir daržovių galima palaikyti imunitetą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ Read more…


Šviežio derliaus daržovės pirkėjų yra itin laukiamos, juolab kad rudenį galime mėgautis įvairiausiomis Lietuvos ūkininkų užaugintomis daržo gėrybėmis. Nors tradiciškai ruduo asocijuojasi su šviežiomis morkomis, bulvėmis ir kopūstais, Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių ekspertė, sako, kad pirkėjų Read more…


Paprika – išskirtinio skonio daržovė ypatingai pamėgta Vengrijoje bei pietų Amerikoje, ypač Meksikoje. Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė sako, kad paprikas labai mėgsta ir lietuviai. Mat šios daržovės ne tik patiekalams suteikia įmantraus skonio, bet ir pasižymi didele Read more…


Šviežių lietuviškų svogūnų derlius jau pasiekė parduotuves. Nors visos daržovės yra svarbios ir naudingos mūsų sveikatai: tam tikros rūšys ypatingai išsiskiria gerųjų savybių gausa. Viena jų – svogūnai. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad svogūnai itin Lietuvoje Read more…


Burokėlį drąsiai galima vadinti daržove, kuri išlieka populiari tiek žiemą, tiek vasarą. Ne veltui juos auginantis Kelmės rajono ūkininkas Algimantas Vaupšas šypsosi: šis produktas yra ir pagrindinis Lietuvos kulinarinio pasididžiavimo – šaltibarščių – ingredientas, ir tikras geros sveikatos puoselėtojas. Iš Read more…


Daržovių karaliai burokėliai neatsiejami nuo tikro lietuvių virtuvės pasididžiavimo – šaltibarščių. Burokėliai valgomi ištisus metus. Jie derinami ir su fetos sūriu, jais gardinamas humusas. Burokėliai pasižymi ir itin didele gerųjų medžiagų gausa, tinka sportuojantiems. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos Read more…


Pirmasis lietuviškų cukinijų derlius jau pasiekė parduotuves. Šios daržovės puikiai tinka beveik visur: į įvairiausius troškinius, salotas, jas galima kepti keptuvėje, orkaitėje, ant kepsninės, gaminti cukinijų traškučius ar farširuoti. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė sako, kad jau pačioje Read more…